Recetas a base de Cacao Venezolano...¡EL MEJOR DEL MUNDO!
Bombones de cacao y naranja
https://venezuela-degusta.com/news/bombones-de-trufa-de-chocolate-y-naranja/
Raviolis de cacao fruto di mare;
http:/venezuela-degusta.com/news/raviolis-de-cacao-fruto-di-mare/
ISLA BIBORAL
https://www.venezuela-degusta.com/news/destino-isla-vivoral-con-la-fundacion-sabores-aborigenes-venezolanos/
Apuntes sobre la Gastronomía de la Amazonía Venezolana...el ajicero
https://www.venezuela-degusta.com/news/apuntes-sobre-la-gastronomia-de-la-amazonia-venezolana-el-ajicero/
Moisés Barrios...Lomito Nocciolla
https://www.venezuela-degusta.com/news/moises-barrios-lomito-nocciolla-/
https://www.venezuela-degusta.com/news/entre-bastidores-eleccion-de-la-reina-de-carnaval-de-maturin-2014/
La Fundación Nuestra Tierra, Precidida por Leudys González
Liderando el rescate del Cacao Criollo Venezolano
https://www.venezuela-degusta.com/news/feria-del-chocolate-del-amor-y-la-amistad-primera-entrega-/
Caripito la Fe que nos descubre
La Fundación Nuestra Tierra dirigida por Leudys González junto a un entusiasta equipo de jóvenes venezolanos, nos hicieron reencontrarnos a un grupo de periodistas venezolanos e internacionales, con la fé y las tradiciones en un pueblo que lucha por no dejarse morir o perder la luz de otros tiempos.
Historia breve de la gastronomía italiana
Italia es un país que le ha exportado al mundo su gastronomía. La historia nos cuenta que la comida italiana... recibió influencia de otros países, tales como Grecia, África y los países asiáticos. Los griegos, africanos y asiáticos que se establecieron allá trajeron sus comidas y maneras de cocinar. Por ejemplo, los griegos hacían un pan plano, el cual, se imagina, llevó a la creación de la pizza. El hecho de comer, para los italianos, no es un acto sencillo; tiene un significado mayor. Es un momento de socialización, un momento de unión con sus familiares y de esa unidad de la familia, se acredita, nacieron los platos ricos y variados.Por tener un clima y un suelo variado, Italia produce una variedad de cereales, frutas y legumbres. Por ejemplo, en el norte podemos encontrar trigo, arroz y maíz.
https://www.tecnologiahechapalabra.com/mercadeo/miscelanea/articulo.asp?i=8015&est=true.-
Rafael Bautista..
...Una trayectoria larga y satisfactoria que le ha brindado a Rafael grandes vivencias en Les Moustaches
Court- Bouillon ó Cuguyón de pescado
Güiria… población cuyo nombre proviene del rio que la circunda, desde aquí nos viene ésta receta. Los indios le dieron el nombre a éste río, al ver que en sus linderos y orillas, existían en abundancia, culebras, boas o macaureles, a quienes denominaban Güiria.
Lo más destacado
Receta Ceviche de Camarones de Edgar Leal
Ponche de Auyama (Nirgua- Venezuela)
LINK: https://www.venezuela-degusta.com/news/ponche-de-auyama-nirgua-venezuela-/
Castillo de Molina Winemaker Blend 2010, el primer blend de Viña San Pedro
GUIA GOURMANDISE LATINOAMÉRICA
¡Bienvenidos a Venezuela Degusta!
Como periodista gastronómico… el apasionante arte de la boca me ha permitido idear una iniciativa para dar a conocer el mapa culinario, gastronómico y de restauración en Venezuela: chefs, cocineros, artesanos gourmets, restaurantes, hoteles, posadas, mercados, cocineros populares, destinos turísticos, vinos, destilados, licores, hostelería, productos y servicios gastronómicos; los he ido considerando para su difusión e información en varios medios de comunicación, tales como: Radio, Revistas Impresas, Portales Web, Blogs, T.V. privada y T.V. Web.
Aperturo ésta primera iniciativa de una página de Turismo y Gastronomía para Venezuela, complementando mi estructura mediática, así nasce GUÍA GOURMANDISE LATINOAMÉRICA https://www.facebook.com/julio.c.alcubilla#!/guiagourmandiselatamcom,
...el mapa culinario, gastronómico y de restauración de hispanoamérica...
Medios de comunicación bajo mi autoría...
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www.venezuela-degusta.com
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II.https://www.tecnologiahechapalabra.com/mercadeo/
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III. https://degustavenezuela.wordpress.com/
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I https://saboreandoplaceres.blogspot.com
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VI. CG Latin Magazine
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VII. Jazz 91.1 F.M.
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VIII. ONDA 97.3 F.M.
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IX. Nova T.V.
- Diario El Anaquense
- Diario El Nuevo Impacto
- DatoxPress Miami
- VIP Magazine Colombia
- Diario Región
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Venezuela-Degusta Radio
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Venezuela-Degusta T.V.
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Prime Time Magazine
Queda mucho por hacer... confío en Dios que lograremos juntos esta meta...
Julio César Alcubilla B. /Editor-Web Master Venezuela Degusta
mail:julio.c.alcubilla@gmail.com twitter:@editorglobal
facebook: julio cesar alcubilla b.
Imagen Gourmet... crónica entre eventos
Fundación Nuestra Tierra...rescatando el turismo y gastronomía de Caripito
Entre colegas...
Iniciando la ruta tyrística, gastronómica y cultural del oriente venezolano... CUMANÁ...
Junto al Maestro Eduardo Marturet...
En compañía del GURÜ DEL WHISKEY... Jonathan Driver en Escocia!!!!
Entrando a cubrir el mundial de Relojería y Joyería en Basilea, Suiza
Frente a la Estación con destino a Zurich
En la sede principal de Laboratorios Novartis en Suiza
Junto a al Chef Isidre Gironés entrando al mercado de La Boquería, en Barcelona- España
Cocina francesa Receta de Vieiras con puerros
https://www.youtube.com/watch?v=OicLJQEGB2Y&list=PLEH_yOFhARUXfyD04nFCdNebM3fYru8I7&index=1
RECETA DE TARTA TATIN
https://www.youtube.com/watch?v=F0jue2OpPr8&list=PLEH_yOFhARUXfyD04nFCdNebM3fYru8I7&index=2
Venezuela Degusta en PARIA
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